微信
老刘家唯一官方微信号

13578970510

工作时间:每天8:30~23:30

传承手艺

Breeding achievements

大众滋补

当前位置:主页 > 传承手艺 > 大众滋补 >

联系我们

CONTACT

地址:吉林省长春市双阳区鹿乡大街
电话:13578970510
传真:13578970510
邮箱:admin@laoliujia.net

双阳鹿乡老刘家—鹿尾巴的特征、加工及功能

2020-08-06

鹿尾,为鹿科动物。鹿尾外是皮肤,内部包括尾椎、腱、肌肉纤维,脂肪组织、尾腺、结缔组织被膜和尾皮组织组成。鹿尾因鹿的种类不同,其形状、大小有所差别。一般母鹿尾外形短粗,公鹿尾外形细长,尾头较尖。

 

 

一、鹿尾的形态特征:

 

梅花鹿尾呈长舌状,狭长而薄小。长至18cm,其部稍扁宽,多数具有背线延续的黑线,可渐增宽至3.5~4.5cm,往下渐宽。尾尖略向下弯,呈紫红色或紫黑色,表面光滑,油润,有光泽可见四点状微细毛孔及少数茸毛,多具纵向皱沟,质坚硬。气腥,味咸。雌鹿尾宽而粗,尾尖钝尖,雄鹿尾细瘦,尾尖较尖。
 

二、鹿尾的采收与加工

 

鹿尾全年均可采收。其加工可分为取尾、脱毛和十燥三部分。

 

1.取尾 鹿屠宰后,立即在尾椎与荐椎连接处用利刃将尾割下,去掉残肉、脂肪和第一尾椎骨。

 

2.脱毛 通常将鲜鹿尾用热水烧烫1~-2次,或浸入80~90℃热水中,浸泡30-50s后,取出拔去尾毛,用刀刮净绒毛和表皮,再去掉尾根残肉和多余尾骨,然后在断端用线缝合尾根皮肤或用夹子夹住。

 

3.干燥 将修好的鹿尾,放在50~60℃烘箱中烘烤至干,冬季或早春也可置通风处阴干,阴干时需防败和虫蛀。现也有的鹿尾不脱毛干燥,称带毛鹿尾。厚者为佳品,梅花鹿尾呈锥形,黑褐色,鹿尾瘦小。

 

 

三、鹿尾的主要药用功能

 

鹿尾远在我国古代就已用作滋补强壮剂,因比鹿茸难得,疗效显著已成珍品。鹿尾性温,味甘成,无毒。入肝、肾二经。中医学认为鹿尾有增强身体机能、促进新陈代谢、益精补度,健肾补血、溢补壮阳等功效,主治血气两损,贫血遗泄,心脏衰弱,腰酸痛头晕眼花,四技疲倦,食欲不振,肾虚腰痛,头晕,耳鸣等症。有些国家医学界认为鹿尾可治疗贫血、体液失调、肾脏病和阳痿等,甚至有的人认为鹿尾制剂对人体的作用比鹿茸疗效还大,这说明鹿的尾腺具有较高的生物活性物质。鹿尾不仅具有医疗保健作用,也是美的保健食品。

双阳鹿乡老刘家

 
所有鹿产品都取材于养殖的梅花鹿。亲们完全不用担心鹿产品的质量,我们用真正的好产品换取您的真心。现在食品安全问题真是让人担忧,食品安全,人人有责!的鹿产品更是以身作则!
 
二需要的亲们可以咨询我,我会为您推荐适合您的鹿产品。
 
三为保证产品的品质,以最快的速度将产品送达您的手中!
 
我是养鹿世家,一个热爱生活热爱养鹿的人
 
关于鹿茸、鹿产品
 
我能为您提供专业、快捷的1对1解答
 
我的朋友圈还有鹿茸、鹿产品的一手干货知识!
 
如需要购买请加微信号:hz234511,复制加好友。或扫下方二维码咨询产品哦!

 

版权所有:Copyright © 2002-2019 双阳鹿乡老刘家鹿梅花鹿养殖场_鹿鞭膏、鹿胎膏总经销 版权所有 电话:13578970510

地址:吉林省长春市双阳区鹿乡大街

友情链接:
  • 鹿茸山参粉
  • 鹿胎膏
  • 老刘家鹿鞭丸
  • 老刘家鹿胎丸